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Cerimonie e Feste Momenti Insostituibili per la Società

Cerimonie e feste sono occasioni che fin dall’alba dei tempi hanno permesso di formare quella che oggi viene definita una civiltà intesa come insieme di individui e culture che scelgono di convivere collaborando reciprocamente.
Tracce di feste e cerimonie sono presenti in tutte le civiltà antiche che conosciamo, queste erano spesso utilizzate per celebrare momenti importanti delle comunità come nuovi matrimoni o ricorrenze religiose a prescindere dal dio che si venerasse.
Anche allora questi momenti di convivialità erano celebrati con ricchi banchetti, che in fatto di sapore e gusto del cibo avevano poco da invidiare anche agli attuali catering che allietano gli eventi moderni.
In passato quando si organizzava feste e cerimonie si provvedeva affinché tutti beneficiassero di questi senza che nessuno rimanesse escluso, a prescindere dal suo livello sociale, in modo che questi eventi fossero un’occasione per rinsaldare i rapporti tra le persone anche se fossero appartenute a comunità diverse.
Queste servivano spesso anche per placare i rancori non solo tra singoli ma anche tra le diverse comunità che una volta sedute allo stesso tavolo avevano l’opportunità di risolvere questioni di varia natura anche territoriali.
Il contributo ce queste occasioni dava era essenziale per evitare pericolose diatribe che sarebbero potute sfociare in sanguinosi conflitti.
Ai giorni nostri a feste e cerimonie non viene attribuita la responsabilità di svolgere un ruolo di pacificazione di dissensi tra diverse comunità ma nonostante ciò rimangono occasioni uniche e necessarie per alimentare la forza e l’armonia di comunità che in queste occasioni hanno l’opportunità di ritrovarsi e conoscersi.
Grazie ai moderni mezzi di ristorazione, organizzare feste e cerimonie oggi è molto più semplice per tutti rispetto alla complessità e alle lungaggini che si pianificavano in età antica per provvedere anche solo a reperire i molti cibi che dovevano essere serviti.
Oggi oltretutto è possibile organizzare feste in qualsiasi luogo grazie ai servizi di catering che si sono specializzati in vari ambiti dalle mense scolastiche ed aziendali ai matrimoni e agli eventi più esclusivi.

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