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Babel Flaminio – Il sushi rivisitato in chiave europea

Ci viene sempre detto di non giocare con il nostro cibo. Ma a non ci piace seguire le regole, e cerchiamo di reinventare il meglio della cucina giapponese ogni giono.

Babel Flaminio porta la cucina sushi moderna nel cuore di Rignano Flaminio. Il nostro chef, Giammarco Lampis, ha creato un menu contemporaneo che offre un mix di cucina tradizionale giapponese unita a un tocco europeo.

Il nostro obiettivo è quello di coccolare e trattare i nostri clienti con vero cibo giapponese e offrire un momento memorabile.



Un nuovo concetto di sushi a Rignano Flaminio

La pratica della preparazione del sushi è stata venerata in Giappone per centinaia di anni, ma qui l’abbiamo rivisitata con un nostro personale tocco, per offrire all’amante del cibo nipponica un’esperienza unica.

Sano, sapientemente preparato e confezionato nel sapore, un perfetto pezzo di sushi può convincere qualsiasi scettico che si tratta di molto più che pesce e riso.

Fornitori affidabili di pesce fresco e materie prime di prima scelta sono alla base della nostra cucina. La selezione è ampia, con prelibatezze meno conosciute che non troverete in molti altri ristoranti di sushi.



Ogni piatto viene preparato sul momento, in modo da far assaporare al cliente il vero sapore del sushi al massimo della freschezza. Qui non troverete solo tartare, sashimi e tempura, ma anche special rolls con accostamenti ricercati e insoliti, come l’hosomaki fritto con philadelphia e fragole o il salmone in tempura con patate stick. Ogni ricetta è disponibile non solo alla carta, ma anche nel menù all you can eat, oltre ad offrire un servizio take away ai nostri clienti.

Il nostro obiettivo è quello di soddisfare l’esigenze di tutti, coniugando qualità e convenienza. Il tutto in un clima informale, combinando un ambiente rilassato con sapori innovativi.

Cosa aspetti a scartare le tue bacchette? Unisciti a noi nel nostro sushi bar, dove potrai assaporare dell’ottimo sushi a pranzo e a cena. Il ristorante si trova a Rignano Flaminio sulla Via Flaminia, km 33.500.

Disponiamo anche di un ampio parcheggio e di un’area bambini dove far divertire i più piccoli.

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